क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और बासुंदी
क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
  
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
  
रंग
सफेद
  
हल्का पीला
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और बासुंदी स्वाद
दूध जैसा
  
दूध जैसा, मिठा, थिक
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और बासुंदी सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
इटली
  
इंडिया