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डेयरी पदार्थ


क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और बासुंदी


क्या होता है बासुंदी और मोत्ज़ारेला चीज़


क्या है

क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।   
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।   

रंग
सफेद   
हल्का पीला   

मोत्ज़ारेला चीज़ और बासुंदी स्वाद
दूध जैसा   
दूध जैसा, मिठा, थिक   

मोत्ज़ारेला चीज़ और बासुंदी सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
इटली   
इंडिया   

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चीज़ के प्रकार

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