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डेयरी पदार्थ


उर्दा बनाम परिषक्रत चीज पोषण


परिषक्रत चीज बनाम उर्दा पोषण


पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
31.00 mg  
36
35.00 mg  
34

विटामिन
  
  

विटामिन ए
384.00 IU  
99+
1,131.00 IU  
5

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
35
0.02 mg  
39

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg  
99+
0.23 mg  
37

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg  
99+
0.08 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg  
99+
0.05 mg  
37

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg  
25
8.00 µg  
33

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg  
99+
1.50 µg  
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
6.00 IU  
35
301.00 IU  
1

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
18
7.50 µg  
1

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg  
99+
0.80 mg  
15

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg  
27
3.64 µg  
7

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
272.00 mg  
37
772.80 mg  
8

लोहा
0.44 mg  
29
0.26 mg  
99+

मैग्नीशियम
15.00 mg  
34
37.80 mg  
12

फास्फोरस
183.00 mg  
37
718.20 mg  
6

पोटैशियम
125.00 mg  
99+
297.00 mg  
21

सोडियम
99.00 mg  
99+
1,705.00 mg  
5

जस्ता
1.34 mg  
30
3.90 mg  
6

अन्य
  
  

पानी
74.41 g  
39.61 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

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चीज़ के प्रकार

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