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डेयरी पदार्थ


उर्दा बनाम बकरी का दूध तथ्य


बकरी का दूध बनाम उर्दा तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
136.00 Kcal   
99+
69.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
18.00 g   
32
3.56 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
6.00 g   
99+
4.45 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
6.00 g   
99+
4.45 g   
39

फैट्स
4.00 g   
24
4.14 g   
26

सैचुरेटेड फैट
0.00 g   
2.67 g   
24

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.15 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
1.11 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
31.00 mg   
36
11.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
384.00 IU   
99+
198.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
35
0.05 mg   
17

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.28 mg   
16

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
0.07 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
1.30 mg   
13

विटामिन डी
6.00 IU   
28
51.00 IU   
6

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
1.30 µg   
4

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg   
37
0.07 mg   
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
272.00 mg   
37
134.00 mg   
99+

लोहा
0.44 mg   
28
0.05 mg   
99+

मैग्नीशियम
15.00 mg   
31
14.00 mg   
32

फास्फोरस
183.00 mg   
37
111.00 mg   
99+

पोटैशियम
125.00 mg   
99+
204.00 mg   
27

सोडियम
99.00 mg   
99+
50.00 mg   
99+

जस्ता
1.34 mg   
28
0.30 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
74.41 g   
88.90 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, रक्तचाप कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा को चमकाता है, रंग को निखारे, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है   
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

उर्दा और बकरी का दूध एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
नाक को एलर्जी, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, तीव्रग्राहिता, वाहिकाशोफ, खाँसी, डिस्प्नै, मौखिक खुजली, रायनोकन्जंक्टिविटीज़, पलकों की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।   
बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

उर्दा और बकरी का दूध स्वाद
दूध जैसा, मिठा   
खट्टा   

उर्दा और बकरी का दूध सुगंध
ताज़ा   
बकरे के समान   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
इजराइल   
NA   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   
लागू नहीं   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
लागू नहीं   

पकाने का समय
10   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
41.00 °F   
17
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
अनजान   
5- 7 दिन   

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