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डेयरी पदार्थ


स्मेटाना बनाम बादाम मक्खन


बादाम मक्खन बनाम स्मेटाना


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
292.00 Kcal   
99+
614.00 Kcal   
6

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
1,535.00 कैलोरी   
24

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
98.00 कैलोरी   
17

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
179.00 कैलोरी   
23

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.50 g   
99+
20.96 g   
26

कार्बोहाइड्रेट
2.40 g   
99+
18.82 g   
27

रेशा
0.00 g   
15
10.30 g   
1

चीनी
2.40 g   
25
6.27 g   
99+

फैट्स
30.00 g   
99+
55.50 g   
99+

% फैट की मात्रा
25 %   
10
91 %   
21

सैचुरेटेड फैट
18.20 g   
99+
6.55 g   
37

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.10 g   
18
13.61 g   
3

मोनोसैचुरेटेड फैट
9.00 g   
17
32.45 g   
2

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
90.00 mg   
17
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
60.30 IU   
99+
1.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.04 mg   
22

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.40 mg   
14
0.94 mg   
5

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
3.16 mg   
3

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.10 mg   
14

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg   
25
53.00 µg   
6

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.40 µg   
37
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.00 mg   
16
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.60 IU   
35
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.90 mg   
9
24.21 mg   
1

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
80.00 mg   
99+
347.00 mg   
31

लोहा
0.10 mg   
99+
3.49 mg   
6

मैग्नीशियम
9.00 mg   
99+
279.00 mg   
2

फास्फोरस
60.00 mg   
99+
508.00 mg   
11

पोटैशियम
100.00 mg   
99+
748.00 mg   
3

सोडियम
30.00 mg   
99+
227.00 mg   
39

जस्ता
0.30 mg   
99+
3.29 mg   
10

अन्य
  
  

पानी
63.80 g   
1.64 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, संज्ञानात्मक सोच बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, एनीमिया के लिए उपाय, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है   

अन्य लाभ
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
कब्ज को दूर रखे, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
एक्जिमा का इलाज, मुँहासे से लड़ता है, रैडिकल से मुक्त करे, फोटोएजिंग से बचाता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, सोरायसिस के प्रभाव को कम करने के लिए मदद करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, चमकदार बाल दिलाता है, बाल का सफ़ेद होना रोकता है, रूसी कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।   
प्रोटीन शेक में डाला जा सकता है, स्मूदी में डाला जा सकता है   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
मैग्नीशियम शामिल, मोनोसैचुरेटेड फैट होता है, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, विटामिन ई का स्रोत   

एलर्जी
  
  

स्मेटाना और बादाम मक्खन एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   
ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।   
बादाम मक्खन एक खाद्य बादाम से बना पेस्ट है।   

रंग
अनुपलब्ध   
गहरा भूरा   

स्मेटाना और बादाम मक्खन स्वाद
खट्टा   
रिच भुना हुआ बादाम जैसा   

स्मेटाना और बादाम मक्खन सुगंध
दूध जैसा   
अखरोट के स्वाद का   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
रूस   
यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट   
बादाम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा   
कटोरा, ब्लेंडर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
लागू नहीं   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन   
2 साल   

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