कैलोरी प्रति 100 ग्राम
174.00 Kcal
  
99+
389.00 Kcal
  
18
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
  
513.00 कैलोरी
  
18
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
58.00 कैलोरी
  
11
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
  
110.00 कैलोरी
  
18
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
  
109.00 कैलोरी
  
9
सर्विंग साइज
100
  
100
  
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
  
ट्रांस फैट
0.00 g
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
विटामिन
  
  
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
मिनरल्स
  
  
अन्य
  
  
पानी
71.70 g
  
37.92 g
  
कैफीन
0.00 g
  
0.00 g
  
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
  
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
  
अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
  
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
  
बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  
त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
  
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
  
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
  
अनजान
  
पोषण महत्व और उपयोग
  
  
उपयोग
NA
  
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
  
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
  
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
  
एलर्जी
  
  
रिकोटा चीज़ और फॉन्टीना चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
  
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
  
क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
  
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
  
रंग
सफेद
  
हाथीदांत
  
रिकोटा चीज़ और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
  
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
  
रिकोटा चीज़ और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
  
सौम्य, खट्टे गंध
  
शाकाहारी
No
  
No
  
मूल
इटली
  
इटली
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
  
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
30
  
90
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
3 महीने
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
  
2- 3 महीने