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Ricotta-Käse vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Ricotta-Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
339,00 Kcal  
99+
513,00 Kcal  
99+

Kalorien
174,00 Kcal  
99+
389,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Esslöffel
39,00 Kcal  
24
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
39,00 Kcal  
17
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
174,00 Kcal  
99+
109,00 Kcal  
35

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,26 g  
38
25,60 g  
9

Kohlenhydrate
3,04 g  
99+
1,55 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,27 g  
3
1,55 g  
21

Fette
12,98 g  
99+
31,14 g  
99+

Fettgehalt
13 %  
12
45 %  
33

Gesättigte Fette
8,30 g  
99+
19,20 g  
99+

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,39 g  
99+
1,65 g  
12

Einfach ungesättigte Fette
3,63 G  
99+
8,69 G  
21

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
51,00 mg  
29
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
445,00 IU  
35
913,00 IU  
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
6,00 µg  
37

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
10,00 IU  
31
23,00 IU  
23

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,11 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamin K (Phyllochinon)
1,10 µg  
24
2,60 µg  
12

Mineralien
  
  

Kalzium
207,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Eisen
0,38 mg  
33
0,23 mg  
99+

Magnesium
11,00 mg  
99+
14,00 mg  
35

Phosphor
2,50 mg  
99+
346,00 mg  
28

Kalium
105,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Natrium
84,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zink
1,16 mg  
32
3,50 mg  
9

Andere
  
  

Wasser
71,70 g  
37,92 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein  
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  

Farbe
Weiß  
Elfenbein  

Geschmack
-  
Cremig, Glatt, Torte  

Aroma
-  
Mild, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Italien  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
30  
90  

Alterungszeit
-  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
2- 3 Monate  

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