1 कैलोरी
1.1 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.5 कैलोरी
0.08 Kcal387.00 Kcal
0
904
1.10 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.17 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है110.00 कैलोरी
12.2
204
1.21 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.24 सर्विंग साइज
1.25 प्रोटीन
1.28 कार्बोहाइड्रेट
2.2.1 रेशा
2.3.3 चीनी
3.4 फैट्स
3.5.4 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
3.5.8 सैचुरेटेड फैट
3.5.13 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
162
3.5.16 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.5.20 मोनोसैचुरेटेड फैट
4 पोषण
4.1 सर्विंग साइज
4.2 कोलेस्ट्रॉल
5.3 विटामिन
5.3.1 विटामिन ए
5.3.4 विटामिन बी1 (थायमिन)
5.4.2 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
5.5.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.08 mg
0
13.112
5.6.4 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg0.09 mg
-0.026
1.5
5.6.8 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है7.00 µg
0
87
5.6.12 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
5.6.16 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
5.6.20 विटामिन डी
5.6.24 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
5.7.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
5.8.2 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.20 µg
0
30.3
6.3 मिनरल्स
6.3.1 कैल्शियम
130.00 mg1,064.00 mg
0
1705
11.6.4 लोहा
11.6.6 मैग्नीशियम
11.7.2 फास्फोरस
100.00 mg760.00 mg
0
1409
11.7.4 पोटैशियम
11.7.6 सोडियम
40.00 mg1,433.00 mg
0
7022.4
11.7.8 जस्ता
11.8 अन्य
11.8.1 पानी
11.8.3 कैफीन
12 लाभ
12.1 स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है
12.1.1 अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
12.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
12.2.1 त्वचा की देखभाल
परिभाषित नहीं
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
12.2.2 बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
12.3 पोषण महत्व और उपयोग
12.3.1 उपयोग
NA
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
12.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
12.4 एलर्जी
12.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
13 क्या है
13.1 क्या है
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
13.1.1 रंग
13.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
सौम्य, तेज़, टैंगी
13.1.3 सुगंध
13.1.4 शाकाहारी
13.2 मूल
14 कैसे बनाते है
14.1 सर्विंग साइज
14.2 सामग्री
छाछ, दूध
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
14.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
14.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
14.4 समय
14.4.1 तैयारी का समय
14.4.2 पकाने का समय
14.4.3 बुढ़ापे का समय
14.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
14.5.1 प्रशीतन तापमान
14.6.2 शेल्फ जीवन