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डेयरी पदार्थ


प्रोवोलोन चीज़ बनाम जिंसीका


जिंसीका बनाम प्रोवोलोन चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
351.00 Kcal   
32
40.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
463.00 कैलोरी   
16
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
60.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
100.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
98.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.58 g   
10
2.70 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.14 g   
99+
4.80 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.56 g   
12
3.60 g   
32

फैट्स
26.62 g   
99+
1.10 g   
9

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
17.08 g   
99+
0.95 g   
8

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.77 g   
34
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.39 g   
34
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
69.00 mg   
22
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
880.00 IU   
20
569.00 IU   
32

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
37
0.03 mg   
27

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.32 mg   
24
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
27
0.15 mg   
28

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
24
0.06 mg   
31

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg   
25
13.00 µg   
20

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.46 µg   
14
0.29 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.20 mg   
27

विटामिन डी
20.00 IU   
22
41.00 IU   
12

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg   
26
0.02 mg   
39

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg   
14
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
756.00 mg   
9
130.00 mg   
99+

लोहा
0.52 mg   
25
0.04 mg   
99+

मैग्नीशियम
28.00 mg   
16
12.00 mg   
35

फास्फोरस
496.00 mg   
13
105.00 mg   
99+

पोटैशियम
138.00 mg   
99+
164.00 mg   
34

सोडियम
876.00 mg   
10
40.00 mg   
99+

जस्ता
3.23 mg   
11
0.46 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
40.95 g   
90.07 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
ट्यूमर विरोधी गतिविधि, जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, कर्करोग रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, त्वचा को चमकाता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, रोझासे को रोकने में मदद करता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

प्रोवोलोन चीज़ और जिंसीका एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, धीमी गति से वजन या ऊंचाई बढ़ना   

क्या है

क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।   
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

प्रोवोलोन चीज़ और जिंसीका स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी   
खट्टा, मिठा   

प्रोवोलोन चीज़ और जिंसीका सुगंध
सुहानी   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
इटली   
चेक गणतंत्र, पोलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   
भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
2 दिन   

पकाने का समय
अनजान   
दो दिन   

बुढ़ापे का समय
चार महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
46.40 °F   
15

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
10 से 14 दिन   

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