कैसे बनते है जिंसीका और पनीर
सामग्री
भेड़ का दूध
दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
तैयारी का समय
2 दिन
20- 25 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
2- 3 सप्ताह