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Minha dieta de laticínios


Queijo provolone vs Zincica


Zincica vs Queijo provolone


Calorias

Calorias em 1 copo
463,00 kcal  
99+
-  

Calorias
351,00 kcal  
32
40,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal  
34
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
-  

Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal  
27
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
25,58 g  
10
2,70 g  
99+

Carboidratos
2,14 g  
99+
4,80 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,56 g  
13
3,60 g  
33

Gorduras
26,62 g  
99+
1,10 g  
9

Teor de matéria gorda
26 %  
23
3 %  
3

Gordura saturada
17,08 g  
99+
0,95 g  
8

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,77 g  
35
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,39 g  
36
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
69,00 mg  
22
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
880,00 IU  
20
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
37
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg  
25
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
36
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
26
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg  
14
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
20,00 IU  
26
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg  
16
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
756,00 mg  
9
130,00 mg  
99+

Ferro
0,52 mg  
26
0,04 mg  
99+

Magnésio
28,00 mg  
19
12,00 mg  
38

Fósforo
496,00 mg  
13
105,00 mg  
99+

Potássio
138,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sódio
876,00 mg  
10
40,00 mg  
99+

Zinco
3,23 mg  
11
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
40,95 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis  
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura  

O que é

O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.  
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  

Cor
pálido amarelo  
-  

Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy  
azedar, Sweet  

Aroma
aprazível  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
República Checa, Polônia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo  
leite de ovelha  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
2 dias  

tempo de cozimento
-  
2 dias  

Tempo de envelhecimento
4 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Validade
2- 3 semanas  
10 a 14 dias  

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