कूमीस बनाम बासुंदी
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
200.00 Kcal
99+
375.20 Kcal
21
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
6.00 g
99+
14.90 g
35
कार्बोहाइड्रेट
28.00 g
13
36.20 g
9
रेशा
3.00 g
4
2.40 g
7
चीनी
12.00 g
99+
30.50 g
99+
फैट्स
7.00 g
38
20.00 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
15 %
9
सैचुरेटेड फैट
5.00 g
34
7.60 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
2.60 g
8
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
5.60 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
20.00 mg
99+
26.00 mg
40
विटामिन
विटामिन ए
40.00 IU
99+
66.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.11 mg
10
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.10 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.52 mg
12
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.18 mg
12
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
5.40 µg
35
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.60 mg
5
3.00 mg
6
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
195.00 IU
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
4.68 mg
3
मिनरल्स
कैल्शियम
220.00 mg
40
473.00 mg
26
लोहा
1.12 mg
12
0.95 mg
14
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
3.63 mg
99+
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
105.00 mg
99+
पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है
231.10 mg
23
सोडियम
150.00 mg
99+
167.20 mg
99+
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
0.45 mg
99+
अन्य
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
NA
अनुपलब्ध
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
कूमीस और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
क्या है
क्या है
दूध के प्रकार
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
कूमीस और बासुंदी स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा, थिक
कूमीस और बासुंदी सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
टाटर
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
200
100
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
10- 15 मिनट
पकाने का समय
कुछ घंटे
40
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
55.00 °F
13
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
अनजान
3- 5 दिन
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