कुल्फी बनाम मुर्सिक
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
180.00 Kcal
99+
0.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
425.00 कैलोरी
13
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.00 g
99+
0.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
25.00 g
17
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
2.50 g
6
चीनी
21.00 g
99+
1.50 g
19
फैट्स
9.00 g
99+
3.50 g
20
सैचुरेटेड फैट
5.00 g
34
3.50 g
31
ट्रांस फैट
0.00 g
2.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg
1
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg
33
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg
2
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg
1
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg
39
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg
99+
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg
3
4.50 mg
3
विटामिन डी
0.25 IU
36
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg
2
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg
24
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg
5
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
0.25 mg
99+
0.25 mg
99+
लोहा
5.25 mg
3
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
3.25 mg
99+
3.25 mg
99+
फास्फोरस
2.50 mg
99+
2.50 mg
99+
पोटैशियम
0.25 mg
99+
0.25 mg
99+
सोडियम
1.25 mg
99+
1.25 mg
99+
जस्ता
0.25 mg
99+
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
0.25 g
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
NA
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
कुल्फी और मुर्सिक एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
कुल्फी और मुर्सिक स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
कड़वा, तेज़
कुल्फी और मुर्सिक सुगंध
दूध जैसा
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
भारतीय उपमहाद्वीप
केन्या
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
सूखे लौकी
समय
तैयारी का समय
5 मिनट
2- 3 घंटे
पकाने का समय
90
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
साधारण 3 महीने
