कैसे बनते है कुल्फी और मुर्सिक
सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
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लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
सूखे लौकी
तैयारी का समय
5 मिनट
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
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2- 4 सप्ताह
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
साधारण 3 महीने