विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
सूजन रोधक, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, तनाव और चिंता के लिए उपाय, संज्ञानात्मक सोच बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा
अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
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त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
बालों की देखभाल
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उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
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क्या है
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
स्पघेत्तिइस एक स्पेगेटी की तरह दिखनेवाला जर्मन आइसक्रीम है।
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
नारियल के टुकड़े, संतरे का रस, नरम वेनिला आइसक्रीम, स्ट्रॉबेरीज, चीनी, फेटी हुई मलाई, व्हाइट चॉकलेट छीलन
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
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आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
ब्लेंडर, आलू रायसर, संडे कप
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
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शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
3- 5 दिन