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केफिर
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एडाम चीज़
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केफिर
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एडाम चीज़

केफिर बनाम एडाम चीज़ तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
41.00 Kcal357.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है101.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
3.79 g24.99 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
4.48 g1.43 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.8.2 चीनी
4.61 g1.43 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.9 फैट्स
0.93 g27.80 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है28 %
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
0.66 g17.57 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.04 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g0.67 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g8.13 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg89.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
569.00 IU825.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg0.04 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg0.39 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg0.08 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg0.08 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg16.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
1.1.1 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg1.54 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
1.2.1 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
1.3.1 विटामिन डी
41.00 IU20.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
1.4.1 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µg0.50 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
1.4.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg0.24 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
1.5.1 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg2.30 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
1.9 मिनरल्स
1.9.1 कैल्शियम
130.00 mg731.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
1.9.3 लोहा
0.04 mg0.44 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
1.9.4 मैग्नीशियम
12.00 mg30.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
1.9.6 फास्फोरस
105.00 mg536.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
1.10.1 पोटैशियम
164.00 mg188.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
1.10.4 सोडियम
40.00 mg812.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
1.10.5 जस्ता
0.46 mg3.75 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
1.11 अन्य
1.11.1 पानी
90.07 g41.56 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
1.11.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
2.1.1 अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
दिल के लिए अच्छा पनीर
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
2.2.2 बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
अनुपलब्ध
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
अनुपलब्ध
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।
3.1.1 रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
3.1.2 स्वाद
फेनिल
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन
3.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
नेदरलैंड्स
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
4.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
10- 12 घंटे
5.1.1 पकाने का समय
20
90
5.1.2 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
4 सप्ताह - 10 महीने
5.3 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.3.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
5.3.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3-4 सप्ताह