क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।
रंग
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हल्का पीला
स्वाद
फेनिल
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन
सुगंध
दूध जैसा
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शाकाहारी
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मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
नेदरलैंड्स