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डेयरी पदार्थ


केफिर बनाम क्रीम फ़्राइशे


क्रीम फ़्राइशे बनाम केफिर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
41.00 Kcal   
99+
393.00 Kcal   
17

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.79 g   
99+
2.26 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.48 g   
99+
1.46 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
4.61 g   
99+
1.80 g   
21

फैट्स
0.93 g   
7
31.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
0.66 g   
7
22.10 g   
99+

ट्रांस फैट
0.04 g   
1
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g   
99+
0.85 g   
29

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g   
99+
7.66 g   
33

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
57.00 mg   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए
569.00 IU   
32
190.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
27
0.02 mg   
32

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.17 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
0.16 mg   
25

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
31
0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
23.50 µg   
14

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
0.12 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg   
27
0.50 mg   
22

विटामिन डी
41.00 IU   
12
0.20 IU   
38

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µg   
7
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg   
39
0.50 mg   
17

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg   
26
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
75.00 mg   
99+

लोहा
0.04 mg   
99+
0.08 mg   
99+

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
0.00 mg   
99+

फास्फोरस
105.00 mg   
99+
64.00 mg   
99+

पोटैशियम
164.00 mg   
34
101.00 mg   
99+

सोडियम
40.00 mg   
99+
26.70 mg   
99+

जस्ता
0.46 mg   
99+
0.24 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
90.07 g   
64.20 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है   
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   

बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

केफिर और क्रीम फ़्राइशे एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।   
खट्टी क्रीम   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

केफिर और क्रीम फ़्राइशे स्वाद
फेनिल   
खट्टा   

केफिर और क्रीम फ़्राइशे सुगंध
दूध जैसा   
ताज़ा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध   
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी   
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
5 मिनट   

पकाने का समय
20   
दो दिन   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3- 5 दिन   

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