कैसे बनते है परिषक्रत चीज और मुर्सिक
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक
  
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
  
सूखे लौकी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
2- 3 घंटे
  
पकाने का समय
25
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
2- 4 सप्ताह
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
  
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
  
साधारण 3 महीने