कैसे बनते है मुर्सिक और परिषक्रत चीज
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
25
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
3-4 सप्ताह
