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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo processado e Mursik


Como fazer Mursik e Queijo processado


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
25  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Validade
3-4 semanas  
cerca de 3 meses  

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