कैसे बनते है मुर्सिक और कुल्फी
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
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आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
5 मिनट
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
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शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
3 दिन तक