Wie zu machen Kulfi und Mursik
Zutaten
2 Tassen Cashewnüsse, Vollmilch, Zucker
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Kardamom, Container, Schimmel, Große Bodenwanne
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
5 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
-
2 - 4 Wochen
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
Etwa 3 Monate