Jak zrobić Kulfi i Mursik
Składniki
2 szklanki orzechów nerkowca, Mleko pełnotłuste, Cukier
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Kardamon, Pojemnik, Pleśń, Szerokie dno patelni
Suszone Gurda
Czas przygotowania
5 minut
2- 3 godziny
Czas Starzenia
-
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Do 3 dni
Około 3 miesięcy