कैसे बनते है दही और खट्टी मलाई
सामग्री
दूध, योगर्ट
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
कटोरा, स्टरर
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
20- 25 मिनट
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
1- 2 सप्ताह