दही आणि आंबट मलई कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
साधा मलई, स्कीम दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
बोल, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
20- 25 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
15
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
1- 2 आठवडे