कैसे बनते है खट्टी मलाई और दही
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
बड़ा बर्तन, स्टरर
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
3- 4 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
5- 7 दिन