कैसे बनते है क्यूजादा और अमासी
सामग्री
1/2 लीटर दूध, चीनी
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
पात्र, झरनी
पात्र
तैयारी का समय
1 घंटा
10- 12 घंटे
पकाने का समय
कुछ घंटे
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
1 महीना
2- 3 सप्ताह