क्या होता है अमासी और क्लेबर
क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
अमासी और क्लेबर स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
अमासी और क्लेबर सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध