Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker
  
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Benötigte Dinge
Container, Sieb
  
Container
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde
  
10- 12 Stunden
  
Kochzeit
Wenige Stunden
  
Nicht Anwendbar
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1 Monat
  
2- 3 Wochen