Como fazer Cuajada e Amasi
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Coisas que você precisa
recipiente, coador
recipiente
Preparação Tempo
1 hora
10- 12 horas
tempo de cozimento
poucos horas
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
2- 3 semanas