बूजा बनाम खट्टी मलाई
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
455.00 कैलोरी
15
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal
99+
193.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
24.00 कैलोरी
8
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
57.00 कैलोरी
6
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
लागू नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
4.63 g
99+
2.10 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
32.75 g
10
2.90 g
99+
रेशा
0.25 g
14
0.00 g
15
चीनी
32.50 g
99+
2.90 g
27
फैट्स
5.38 g
34
20.00 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
14 %
8
सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
12.00 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.80 g
32
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
5.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg
99+
52.00 mg
28
विटामिन
विटामिन ए
1,000.00 IU
14
436.00 IU
36
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.20 mg
40
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.10 mg
40
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
11.00 µg
24
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.30 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg
21
0.90 mg
17
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
0.00 IU
39
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
0.00 µg
18
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.40 mg
18
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
0.70 µg
22
मिनरल्स
कैल्शियम
144.80 mg
99+
141.00 mg
99+
लोहा
0.10 mg
99+
0.10 mg
99+
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
11.00 mg
38
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
85.00 mg
99+
पोटैशियम
299.25 mg
17
211.00 mg
24
सोडियम
76.25 mg
99+
70.00 mg
99+
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
0.30 mg
99+
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
71.00 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
कैल्शियम और विटामिन बी
अन्य लाभ
NA
NA
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
NA
अनजान
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
NA
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
एलर्जी
बूजा और खट्टी मलाई एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
क्या है
क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
बूजा और खट्टी मलाई स्वाद
अनुपलब्ध
खट्टा
बूजा और खट्टी मलाई सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
अरबी
यूरोप, यूनान, इटली
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
कटोरा, स्टरर
समय
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
20- 25 मिनट
पकाने का समय
20
NA
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
1- 2 सप्ताह
