बासुंदी बनाम कुल्फी
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
375.20 Kcal
21
180.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
14.90 g
35
3.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
36.20 g
9
25.00 g
17
रेशा
2.40 g
7
0.00 g
15
चीनी
30.50 g
99+
21.00 g
99+
फैट्स
20.00 g
99+
9.00 g
99+
% फैट की मात्रा
15 %
9
उपलब्ध नहीं है
सैचुरेटेड फैट
7.60 g
99+
5.00 g
34
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.60 g
8
उपलब्ध नहीं है
मोनोसैचुरेटेड फैट
5.60 g
99+
उपलब्ध नहीं है
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg
40
25.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
66.00 IU
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.11 mg
10
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.10 mg
99+
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.52 mg
12
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.18 mg
12
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.40 µg
35
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg
99+
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg
6
4.50 mg
3
विटामिन डी
195.00 IU
2
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
4.68 mg
3
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
473.00 mg
26
0.25 mg
99+
लोहा
0.95 mg
14
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
3.63 mg
99+
3.25 mg
99+
फास्फोरस
105.00 mg
99+
2.50 mg
99+
पोटैशियम
231.10 mg
23
0.25 mg
99+
सोडियम
167.20 mg
99+
1.25 mg
99+
जस्ता
0.45 mg
99+
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज
अन्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
गर्मियों में सुखदायक इलाज
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
एलर्जी
बासुंदी और कुल्फी एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
क्या है
क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
बासुंदी और कुल्फी स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
बासुंदी और कुल्फी सुगंध
दूध जैसा
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
इंडिया
भारतीय उपमहाद्वीप
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
समय
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
5 मिनट
पकाने का समय
40
90
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
3 दिन तक
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