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Quel est Zincica et Kéfir?

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1 Quel est
1.1 Quel est
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Acide, Sucré
Écumeux
1.1.3 Arôme
Odeur aigre
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Oui
Oui
1.2 Origine
République Tchèque, Pologne
régions du Caucase du Nord

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