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Zincica
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Kefir
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Qué es Zincica y Kefir

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Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
-
agrio, Sweet
olor agrio
República Checa, Polonia
 
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
-
a levadura
lechoso
las regiones del norte del Cáucaso