Quel est Cottage cheese et Kéfir?
Quel est
fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Origine
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud
régions du Caucase du Nord