Quel est
fromage suisse est un fromage doux à base de lait de vache et a une texture plus ferme que swiss bébé. le goût est doux, écrou-like.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Jaune pâle
-
Saveur
Fou, Sucré
-
Arôme
Fruité, Fort
-
Végétarien
Oui
-
Origine
Suisse
Allemagne