O que é Queijo suíço e Quark

Queijo suíço

Quark

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1 O que é

1.1 O que é

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

Aloprado, Sweet

não disponível

1.1.3 Aroma

frutoso, Forte

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Suíça

Alemanha

Comparação de produtos lácteos

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