Quel est Quark et Urda?

Quark

Urda

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1 Quel est

1.1 Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

Laiteux, Sucré

1.1.3 Arôme

Indisponible

Frais

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Allemagne

Israël

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