Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Laiteux
Acide, Épais
Arôme
Frais, Laiteux
Laiteux
Végétarien
Oui
-
Origine
Italie
Indonésie