Co jest
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Kolor
Biały
Biały
Smak
Mleczny
Kwaśny, Gruby
Aromat
Świeży, Mleczny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Indonezja