Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
Couleur
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Blanc
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Acide
Arôme
Odeur aigre, Fort
Frais, Odeur aigre
Végétarien
Non
Oui
Origine
Europe, France
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