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Quark
Quark

Fromage Mozzarella
Fromage Mozzarella



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Quark
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Fromage Mozzarella

Quark vs Fromage Mozzarella

1 Calories
1.1 Calories
0,08 Kcal300,00 Kcal
Lait Biologique Faits
0 904
1.2 Calories dans 1 tasse
Indisponible336,00 Kcal
Yak Beurre Faits
70 1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleN'est pas Applicable
Crème fouettée Faits
8 102
1.4 Calories en 1 oz
Indisponible85,00 Kcal
Paneer Faits
12.2 204
1.5 Calories dans 1 tranche de
Indisponible85,00 Kcal
Paneer Faits
12.2 425
1.6 Portion
100
100
1.7 Protéines
14,10 g22,17 g
Lait évaporé Faits
0 215
1.8 Glucides
3,50 g2,19 g
Beurre de Cacao Faits
0 205
1.8.1 Fibre
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 10.3
1.8.2 Sucre
3,50 g1,03 g
Fromage Suisse Faits
0 54.08
1.9 Graisses
10,60 g22,35 g
Yakult Faits
0.1 175
1.9.1 Graisse Contenu
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
1 91
1.9.2 Graisse Saturée
7,00 g13,15 g
Amasi Faits
0 67
1.9.3 Gras Trans
IndisponibleIndisponible
Lait Faits
0 162
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
0,01 g0,77 g
Paneer Faits
0 48
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
0,20 g6,57 g
Zincica Faits
0 32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
1,00 mg2,50 mg
Fromage à la Crème Faits
0 325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
0,00 IU676,00 IU
Beurre d'arachide Faits
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg0,03 mg
Paneer Faits
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg0,28 mg
Beurre de Cacao Faits
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible0,10 mg
Beurre de Cacao Faits
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg0,04 mg
Crème fouettée Faits
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible7,00 µg
Beurre de Cacao Faits
0 87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg2,28 µg
Beurre d'arachide Faits
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg0,00 mg
Lait Faits
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
0,00 IU16,00 IU
Yaourt Faits
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg0,40 µg
Lait Faits
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg0,19 mg
Paneer Faits
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible2,30 µg
Yaourt Faits
0 30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
130,00 mg505,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 1705
2.4.2 Fer à repasser
0,00 mg0,44 mg
Paneer Faits
0 70
2.4.3 Magnésium
10,00 mg20,00 mg
Gelato Faits
0 444
2.4.4 Phosphore
100,00 mg354,00 mg
Gelato Faits
0 1409
2.4.5 Potassium
150,00 mg76,00 mg
Gelato Faits
0 1794
2.4.6 Sodium
40,00 mg627,00 mg
Beurre de Cacao Faits
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mg2,92 mg
Gelato Faits
0 7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
80,53 g0,25 g
Beurre de Cacao Faits
0 221
2.5.2 Caféine
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Non Défini
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
3.2.2 Soin des Cheveux
NA
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
NA
Aucune utilisation trouvé
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante
4 Quel est
4.1 Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
4.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
4.1.2 Saveur
Indisponible
Laiteux
4.1.3 Arôme
Indisponible
Frais, Laiteux
4.1.4 Végétarien
Indisponible
Oui
4.2 Origine
Allemagne
Italie
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
100
5.2 Ingrédients
Babeurre, Lait
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
5.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
24-36 heures
2- 3 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
20
20
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
N'est pas Applicable
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
86,00 F99,00 F
Yaourt Glacé Faits
-20 383
5.5.2 Étagère La vie
7 à 10 jours
5- 7 jours