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Quark
Quark

Queijo mussarela
Queijo mussarela



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Quark
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Queijo mussarela

Quark vs Queijo mussarela

1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal300,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível336,00 kcal
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelNão aplicável
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível85,00 kcal
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível85,00 kcal
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
14,10 g22,17 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
3,50 g2,19 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
3,50 g1,03 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
10,60 g22,35 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
7,00 g13,15 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,01 g0,77 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,20 g6,57 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg2,50 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU676,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,28 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,10 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,04 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível7,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg2,28 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU16,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg0,40 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,19 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível2,30 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg505,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,44 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mg20,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
100,00 mg354,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg76,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg627,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg2,92 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
80,53 g0,25 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
3.2.2 Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
4.1.1 Cor
não disponível
branco
4.1.2 Sabor
não disponível
leitoso
4.1.3 Aroma
não disponível
fresco, leitoso
4.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
4.2 Procedência
Alemanha
Itália
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não disponível
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
2- 3 horas
5.4.2 tempo de cozimento
20
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °F99,00 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
7- 10 dias
5- 7 dias