×

Quark
Quark

Branza mozzarella
Branza mozzarella



ADD
Compare
X
Quark
X
Branza mozzarella

Quark Vs Branza mozzarella

Calorii

Calorii În 1 Cupa

215,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

0,08 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

25,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

64,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

265,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

14,10 G22,17 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

3,50 G2,19 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

3,50 G1,03 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

10,60 G22,35 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

20 %22 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

7,00 G13,15 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,10 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,01 G0,77 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

0,20 G6,57 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

1,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

0,00 UI676,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,50 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

19,00 pg7,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 pg2,28 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 UI16,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,40 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,01 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,10 pg2,30 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

130,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,00 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

10,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

100,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

150,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

40,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

80,53 G0,25 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Rac împiedică, Stimulează sistemul imunitar
efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică

Alte beneficii pe generale

Cel mai bun pentru pierderea in greutate, reduce colesterolul, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

-
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare

Ingrijirea parului

-
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Buna sursa de proteine, Conținut scăzut de grăsimi
Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D

Alergie

Simptomele de alergie

-
Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing

Ce este

Ce este

Quark este un tip de produs lactate proaspete, comun pentru bucătăriile țărilor vorbitoare de limba germană Made incalzindu de lapte acrit Până la data dorită Gradul de coagulare (Denaturarea, închegare) de proteine ​​din lapte este Met, apoi luxat.
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.

Culoare

-
alb

Aromă

-
Lăptos

Aromă

-
Proaspăt, Lăptos

Vegetarian

-
da

Origine

Germania
Italia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Zer, Lapte
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Agitator
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

24-36 ore
2- 3 oră

Timp de gătit

20
20

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

86,00 ° F99,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

7- 10 zile
5- 7 zile