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Quark
Quark

Edam Fromage
Edam Fromage



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Quark
X
Edam Fromage

Quark vs Edam Fromage

Calories

Calories dans 1 tasse

215,00 Kcal357,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,08 Kcal357,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

25,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

64,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

265,00 Kcal357,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

14,10 g24,99 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,50 g1,43 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

3,50 g1,43 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,60 g27,80 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %28 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

7,00 g17,57 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,01 g0,67 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,20 g8,13 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

1,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,30 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

19,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,70 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,01 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

130,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

100,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

150,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

40,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

80,53 g41,56 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose

Autres Avantages Généraux

Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Coeur Fromage sain

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Faible en gras
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2

Allergie

Symptômes d'allergie

-
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.

Couleur

-
Jaune pâle

Saveur

-
Doux, Fou, Salé

Arôme

-
-

Végétarien

-
Non

Origine

Allemagne
Pays-Bas

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Lait
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
10- 12 heures

Temps de Cuisson

20
90

Vieillissement Temps

-
4 semaines - 10 mois

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
3-4 semaines