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Quark
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Edam Queijo
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Quark
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Edam Queijo

Quark vs Edam Queijo

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1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.2 Calorias
0,08 kcal357,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível101,00 kcal
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
14,10 g24,99 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
3,50 g1,43 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
3,50 g1,43 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
10,60 g27,80 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponível28 %
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
7,00 g17,57 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,01 g0,67 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,20 g8,13 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg89,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU825,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,04 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,39 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,08 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,08 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível16,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg1,54 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU20,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg0,50 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,24 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível2,30 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg731,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,44 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mg30,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
100,00 mg536,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg188,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg812,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg3,75 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
80,53 g41,56 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
queijo saudável do coração
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
3.2.2 Cuidado capilar
NA
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
não disponível
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
4.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
4.1.2 Sabor
não disponível
brando, Aloprado, salgado
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
não disponível
não
4.2 Procedência
Alemanha
países Baixos
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
10- 12 horas
5.4.2 tempo de cozimento
20
90
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
4 semanas - 10 meses
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
7- 10 dias
3-4 semanas