Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Couleur
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Jaune pâle
Saveur
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Doux, Fou, Salé
Arôme
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Végétarien
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Non
Origine
Allemagne
Pays-Bas