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Ma Laitier Diète


Quark vs Fromage Fontina


Fromage Fontina vs Quark


Calories

Calories par 100g
0,08 Kcal   
99+
389,00 Kcal   
18

Calories en 1 pat
Indisponible   
513,00 Kcal   
18

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
58,00 Kcal   
11

Calories 1 tasse
Indisponible   
110,00 Kcal   
18

Calories en 1 bâton
Indisponible   
109,00 Kcal   
9

Portion
100   
100   

Protéines
14,10 g   
37
25,60 g   
9

Glucides
3,50 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
3,50 g   
31
1,55 g   
20

Graisses
10,60 g   
99+
31,14 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
45 %   
15

Graisse Saturée
7,00 g   
40
19,20 g   
99+

Gras Trans
Indisponible   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
0,01 g   
99+
1,65 g   
12

Monoinsaturés Graisse
0,20 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
1,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
35

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg   
27
0,20 mg   
38

Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible   
0,15 mg   
28

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible   
6,00 µg   
32

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg   
26
1,68 µg   
8

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamine D
0,00 IU   
39
23,00 IU   
19

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,60 µg   
10

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg   
40
0,27 mg   
22

Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible   
2,60 µg   
10

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Fer à repasser
0,00 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésium
10,00 mg   
99+
14,00 mg   
32

Phosphore
100,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potassium
150,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sodium
40,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinc
0,60 mg   
38
3,50 mg   
9

Autre
  
  

Eau
80,53 g   
37,92 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire   

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Non Défini   
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement   

Soin des Cheveux
NA   
Inconnu   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras   
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2   

Allergie
  
  

Quark et Fromage Fontina Symptômes d'allergie
Indisponible   
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché   

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   

Couleur
Indisponible   
Ivoire   

Quark et Fromage Fontina Saveur
Indisponible   
Crémeux, Lisse, Tart   

Quark et Fromage Fontina Arôme
Indisponible   
Doux, Odeur aigre   

Végétarien
Indisponible   
Non   

Origine
Allemagne   
Italie   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre, Lait   
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures   
10- 12 heures   

Temps de Cuisson
20   
90   

Vieillissement Temps
Indisponible   
3 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F   
7
39,20 F   
19

Étagère La vie
7 à 10 jours   
2- 3 Mois   

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