Portion
100
100
Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
Lait, Yaourt
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Grand pot, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
3- 4 heures
Temps de Cuisson
25
15
Vieillissement Temps
7 à 10 jours
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
50,00 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
12 semaines
5- 7 jours