serving Size
100
100
ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
Brevibacterium linens
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
grote pot, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
3- 4 uur
Kooktijd
25
15
aging Tijd
7- 10 dagen
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
50,00 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
1- 2 Weken
5- 7 dagen